Шкаф шоковой заморозки LAINOX NEO121TA

Шкаф шоковой заморозки LAINOX NEO121TA — идеальный выбор для пищевых производств.

Он обеспечивает быстрое охлаждение и заморозку больших объемов продуктов, что позволяет сохранить свежесть и качество продуктов.

Шкаф также оснащен функцией расстойки с подачей влаги, что позволяет точно контролировать процесс заморозки.

Низкотемпературное приготовление до +85°C позволяет готовить различные блюда с сохранением их вкуса и текстуры.

Кроме того, шкаф имеет цветной экран 7 дюймов, что позволяет легко управлять процессом и отслеживать параметры.

Автоматическая оттайка и встроенный каталог рецептов делают процесс приготовления еще более удобным и эффективным.