Конвекционная печь Radax CHEKHOV CC10DGCL с системой самоочистки
255038,08 ₽
Профессиональная конвекционная печь Radax CHEKHOV CC10DGCL — это высокотехнологичное решение для эффективной работы на кухне. Модель оснащена интеллектуальной системой управления X-CLOUD и памятью на 100 программ, что гарантирует стабильно высокое качество блюд.
Основные преимущества и функционал:
- Гибкость приготовления: поддержка режимов конвекции, пара и технологии X DRY для идеального контроля влажности.
- Равномерность и безопасность: системы X REVERSE (реверс вентилятора) и X SAFE обеспечивают равномерное распределение тепла и безопасную эксплуатацию оборудования.
- Простота обслуживания: встроенная функция автоматической чистки значительно упрощает уход за печью.
Описание
| Установка | настольная |
| Подключение | 380 В |
| Количество уровней | 10 |
| Расстояние между уровнями | 80 мм |
| Тип и размер гастроемкостей и противней | GN 1/1, 600х400 мм, универсальный (GN 1/1, 600×400) |
| Управление | электронное |
| Температурный режим | от 30 до 270 °С |
| Пароувлажнение | |
| Подключение к воде | |
| Автоматическая мойка | |
| Мощность | 15.7 кВт |
| Ширина | 867 мм |
| Глубина | 826 мм |
| Высота | 1268 мм |
| Вес | 131 кг |
| Страна производства | Россия |
| Артикул | CC10DGCL |
